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비만의 확산과 함께 당뇨병 발병률은 날로 증가하고 있습니다. 당뇨병으로 널리 알려진 당뇨병은 통제하지 않을 경우 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 당뇨병 관리를 위해 전문가와 함께 맞춤형 영양 프로그램을 결정하는 것은 매우 중요합니다. 기념 앙카라 병원 영양 및 다이어트 부서의 Dyt. Emine Yüzbaşıoğlu는 당뇨병 환자의 식단에서 고려해야 할 사항에 대한 정보를 제공했습니다.

당뇨병과 함께 사는 법을 배우면 치료 성공률이 높아집니다

당뇨병은 췌장에서 분비되는 인슐린 호르몬의 부족과 포도당의 증가, 즉 혈당 수치의 결과로 발생합니다. 고령에서 볼 수있는 제 2 형 당뇨병의 원인이 시작될 때; 유전 적 요인, 신체 활동 부족 및 과체중. 당뇨병이 통제되지 않을 때; 그것은 신부전, 백내장, 심혈관 질환, 신경 손상, 당뇨병 발, 감염 및 질병에 대한 감수성을 가져옵니다. 질병을 통제하기 위해서는 건강한 식생활 원칙에주의를 기울여야합니다. 이 질병을 받아들이고 그와 함께 사는 법을 배우면 치료의 성공률이 높아집니다.

당뇨병 환자가주의를 기울여야하는 영양 원칙은 다음과 같습니다.

1. 영양 프로그램은 개별적으로 결정되어야합니다.이 식단은 일시적이어서는 안되며 영양 습관으로 만들어 평생 지속되어야합니다.

2. 키와 나이에 맞는 적절한 체중이어야합니다 : 초과 체중을 없애기 위해; 당뇨병을 통제하는 가장 중요한 원칙 중 하나입니다.

3. 식사는 3 회 휴식과 3 회 주요 식사로 구성되어야합니다. 식사는 2-2.5 시간을 초과하지 않아야하며 식사에 포함 된 칼로리는 균형을 이루어야합니다.

4.식이 섬유 함량을 늘려야합니다.식이 섬유를 과도하게 섭취하면 탄수화물 흡수가 느려지고 당도 조절에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이와 관련하여 샐러드는 빵의 일종으로 식사에 추가되어야하며 펄프 함량이 높습니다. 호밀, 밀기울 또는 통밀 빵을 선호하십시오. 또한 껍질과 함께 먹을 수있는 과일은 껍질을 벗기지 않고 섭취해야합니다.

5. 혈당 지수가 높은 음식은 섭취하지 말 것 : 감자, 당근, 쌀, 흰빵 등 혈당 지수가 급격히 증가하는 음식은 피해야합니다.

6. 물 소비량을 늘려야합니다 : 낮에는 최소 2-2.5 리터의 물을 소비해야합니다.

7. 설탕과 단 음식은 피해야합니다. 나는 약물을 사용하고 설탕과 단 음식은 설탕이 증가하지 않을 것이라는 생각으로 섭취해서는 안됩니다. 당뇨병은 만성 질환이며 통과 된 것으로 생각해서는 안됩니다. 또한 꿀, 당밀과 같이 자연적으로 단 것으로 간주되는 음식은 순수하지 않습니다. 당밀은 포도로 만들고 꿀에는 설탕이 포함되어 있다는 사실을 잊지 마십시오.

8. 당뇨병 제품도 해로울 수 있다는 사실을 잊지 말아야합니다. 당뇨병 제품은 무해한 것으로 간주되어서는 안됩니다. 영양사에게 물어 보지 않고 종류와 양을 섭취해서는 안됩니다.

9. 식사를 준비하는 동안 건강한 요리 방법을 사용해야합니다. 당뇨병 환자의 일일 칼로리 섭취량과 이러한 칼로리의 탄수화물, 단백질 및 지방 비율 분포는 비례해야합니다. 섭취 한 지방의 양을 늘리지 않는 식사; 그릴, 비등 또는 베이킹 방법으로 조리해야합니다.