Eid 테이블에 상쾌한 맛 포함

라마단 월말이 다가오고있는 요즘에는 이미 만찬 메뉴가 만들어지기 시작했습니다. 일반적으로 잔치 중에 소비되는 음식과 디저트의 양은 일일 필요한 칼로리를 초과합니다. 특히 기온이 높은 지역에서는 체중 조절과 건강 보호를 위해 테이블에 가볍고 상쾌한 맛을 포함하는 것이 중요합니다. Dyt, Memorial Antalya Hospital의 영양 및 다이어트 전문가. Berna Ertuğ는 Eid 식단에서 고려해야 할 사항에 대한 정보를 제공했습니다.

라마단에서 느려지는 신진 대사 활성화

라마단 기간 동안 긴 굶주린 후 이프 타르 기간에 갑자기 식사를하면 신진 대사 속도가 느려지고 소화계 장애가 발생할 수 있습니다. 따라서 잔치 후에 정기적으로 식사를 시작할 때는 저녁 식사시 고지방 식사를 피하고 정상적인 식사량을 유지하며 이러한 불만이 재발하지 않도록 너무 늦게 먹지 않도록주의해야합니다.

간식은 필수!

휴일이 지난 후 매일 식단에 간식을 추가하여 라마단 기간에 감소하는 식사 횟수를 늘리면 신진 대사 속도가 느려질 것입니다. 특히 간식의 경우 과일, 우유 또는 유제품, 시리얼 빵, 치즈, 다이어트 비스킷과 같은 식품을 선호해야합니다. 건강하고 균형 잡힌 식단을 위해 소비되는 다양한 음식은 영양 성분과 함유 된 양으로 인해 중요합니다. 특히 축제 기간에는 채소와 과일 그룹의 음식을 다양한 방식으로 섭취하려고 노력해야합니다. 비타민과 미네랄은 채소와 과일의 껍질에 포함되어있어 일일 과육 섭취를 증가 시키므로 껍질과 함께 섭취하는 것이 중요합니다.

하루에 최소 8 ~ 10 잔의 물을 마 십니다.

건강하고 균형 잡힌 식단의 기본 원칙 중 하나이며 라마단 기간 동안 주목받는 수분 섭취는 계속되어야합니다. 특히 더운 날씨가 심한 지역에서 특히 계절에 탈수 됨. 피로, 현기증, 건성 피부, 소화기 계통의 온기 및 변비와 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 일일 물 소비량은 8 ~ 10 잔 이상이어야하며 총 액체 량은 12 ~ 15 잔, 즉 3 리터에 도달해야합니다.

무거운 디저트 대신 신선한 과일로 프레젠테이션을 할 수 있습니다.

양, 소비 시간 및 빈도는 디저트 소비에 중요합니다. Eid al-Fitr 기간 동안 셔벗과 페이스트리 디저트 대신 우유 또는 과일 디저트를 선호해야합니다. 그러나 셔벗이 들어간 디저트를 드시더라도 잔치 중에는 크기를 줄이고 빈도를 최소화하도록주의를 기울여야합니다. 특히 안탈리아와 같이 더운 날씨가 효과적인 지역에서는 손님들에게 제공되는 휴일 디저트를 차갑고 유백색으로 준비 할 수 있습니다. 디저트는 작은 그릇이나 작은 부분으로 준비 할 수 있습니다. 또한 디저트 대신 신선한 과일을 제공 할 수 있습니다. 복숭아와 사과를 곁들인 저당도 디저트로 준비 할 수 있으며 크림 대신 아이스크림과 함께 제공됩니다. 디저트에는 설탕이 적은 레모네이드, 설탕에 절인 과일, 체리 시럽도 제공됩니다. 다른 맛을 원하는 사람들에게는 차가운 계피 허브 차가 옵션이 될 수 있습니다.

휴일과 함께 정상적인 식단으로의 전환을위한 15 가지 황금률;

아침 식사를하지 않고 하루를 시작하면 신진 대사가 느려질 수 있으므로 아침 식사를 소홀히하지 마십시오.
적절하고 균형 잡힌 영양을 섭취하려면 식사를 거르지 말고 하루에 최소한 3 끼를 섭취하십시오.
물 소비량이 적 으면 매 끼니마다 물 2 잔을 마시도록하십시오.
하루에 6 그램의 소금, 즉 닦는 숟가락 1 개를 사용하지 마십시오.
고기와 다진 야채 요리를 고기 기름으로 요리하고 기름을 첨가하지 마십시오.
튀기는 대신 굽거나 굽거나 끓여서 음식을 섭취하십시오.
심장 건강에 좋은 오메가 3 지방산을 위해 적어도 일주일에 2 번 생선을 섭취하십시오.
껍질로 과일과 채소를 섭취하도록주의하십시오.
우유와 유제품의 일일 소비량은 물 2.5 잔 이상이어야합니다.
하루에 최소 5 인분의 과일이나 채소를 섭취하십시오.
인기있는 식단을 따르지 마십시오
점점 덜 자주 먹음으로써 체중 증가를 피하십시오
식사 사이에 3 시간을 넘지 않도록하십시오.
표준 섭취량을 초과하지 마십시오.
식품 라벨을 읽는 습관을 만드십시오.

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