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낮 동안 섭취하는 영양소는 신체가 건강한 방식으로 임무를 수행하는 데 매우 중요합니다. 이러한 영양소 덕분에 신체에 필요한 에너지가 제공됩니다. 세포에있는 음식으로부터 에너지의 형성과 소비를 "대사"라고도합니다. Memorial Şişli 병원 영양 및 다이어트 부서 의사는 영양 성분 및 칼로리 값에 대한 정보를 제공했습니다.

각 음식의 칼로리 함량이 다릅니다.

칼로리 값은 이제 포장 제품, 식당 또는 직장 메뉴, 식사, 스마트 폰 및 시계 응용 프로그램에서 거의 모든 곳에서 자주 발생합니다. 소화 시스템의 혈액에서 소화 및 흡수 될 수있는 모든 영양소는 신체에 에너지를 제공합니다. 그러나 각 음식이 제공하는 에너지의 양은 동일하지 않다는 것을 알아야합니다.

탄수화물 1g : 4 칼로리

단백질 1g : 4 칼로리

지방 1g : 9 칼로리

칼로리 제한만으로 체중을 감량해서는 안됩니다.

신체에 필요한 에너지를 제공하려면 칼로리가 필요합니다. 필요 이상으로 에너지를 섭취하면 살이 찌고 필요 이하로 유지하면 약해집니다. 이 에너지 균형을 준수해야합니다. 모든 칼로리가 동일한 것은 아니므로 섭취하는 음식이 매우 중요해야합니다. 이론적으로 칼로리 제한은 실제로 건강한 방식으로 체중을 줄이지 않습니다. 200 칼로리 도넛과 같은 칼로리 요거트를 먹으면 몸에 미치는 영향은 동일하지 않습니다.

각 칼로리는 별도로 평가해야합니다.

신체는 소비 된 영양소에 대한 대사 반응을 제공합니다. 음식의 열 효과라고하는이 경우 지방과 탄수화물 섭취 후 에너지 소비 증가는 약 6 %, 단백질에 의해 생성되는 에너지 증가는 약 30 %입니다. 단백질이 신체에서 대사되는 동안 더 많은 에너지가 소비됩니다.

호두와 칩이 같은 칼로리라고 생각하지 마세요

이론적으로 모든 유형의 지방은 동일한 칼로리, 즉 그램 당 9 칼로리를 가지고 있습니다. 그러나 오메가 -3가 함유 된 호두는 심장 친화적이지만 같은 칼로리에 같은 양의 트랜스 지방이 함유 된 칩과 같은 식품은 건강을 위협하고 비만을 유발합니다.

탄수화물 함유 식품은 올바르게 선택해야합니다

탄수화물은 또한 다른 유형이며 다른 속도로 소화됩니다. 단당이라고하는 포도당과 전분은 빠르게 소화되어 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 반면 복합 탄수화물이 함유 된 식품의 불용성 섬유질은 배변에 긍정적 인 영향을 미쳐 체중 감소에 기여합니다.

부추 나 피자?

체중 감량이나 체중 유지를 원하는 개인에게 칼로리를 세어 먹는 것은 올바른 방법이 아닙니다. 예를 들어, 특정 양의 리크와 피자는 칼로리가 같지만 영양가와 신체에 미치는 영향은 완전히 다릅니다. 피자 한 조각으로는 충분하지 않습니다. 부추는 훨씬 적은 부분으로 포만감을 제공하고 부추의 섬유질은 체중 감량을 더 쉽게 도와줍니다. 피자 내용물에있는 흰 밀가루, 가공육 제품 및 지방의 부정적인 영향과 건강한 야채 식사의 효과는 확실히 동일하지 않습니다.

건강한 방법으로 체중을 줄이려면 어떻게해야합니까?

칼로리 카운트는 남아 있어야합니다. 음식이 섭취 한 칼로리뿐만 아니라 단백질, 지방 및 탄수화물 함량도 고려해야합니다. 칼로리 만 세는 것만으로도 체중 감량을 시도하면서 체지방 감소가 없다는 것을 잊지 말아야하기 때문입니다.