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"꿀은 질병으로부터 보호하고 헤이즐넛은 힘을 준다"라고 과용하지 마세요!

우리가 건강하다고 생각하는 음식을 섭취하는 동안 때때로 과용 할 수 있습니다. 그러나 우리가 섭취 한도 및 칼로리를 계산하지 않고 먹는 이러한 음식은 체중과 질병으로 다시 돌아올 수 있습니다. 특히 겨울철에 질병이나 지루함으로부터 보호하기 위해 먹는 간식은 숨겨진 적이 될 수 있습니다. 메모리얼 앙카라 병원의 영양 및 다이어트 부서의 영양 학자 Emine Yüzbaşıoğlu는 섭취 빈도와 양에있어 고려해야 할 식품에 대해 경고했습니다.

마른 콩과 식물 : 콩, 렌즈 콩, 병아리 콩이 가장 많이 소비되는 콩과 식물입니다. 펄프 가치가 높고 건강에 매우 유익한 가족 인 콩과 식물은 가장 중요한 식물성 단백질 공급원 중 하나이며 동물성 단백질에 포함 된 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 약 100g의 말린 콩과 식물; 단백질 25g, 섬유질 5g, 지방 1.5g이 들어 있습니다. 칼슘, 철분, 비타민 B12 이외의 B 군 비타민, 비타민 E 및 구리 함량이 높은 콩과 식물은 적어도 일주일에 두 번 섭취해야합니다. 소비하는 동안 고려해야 할 점은 그 부분입니다. 식사 이외의 샐러드로 소비되는 콩류는 단백질 함량이 높음에도 불구하고 탄산수화물 그룹에 속하며 4 큰술의 콩류는 빵 1 조각의 칼로리에 해당합니다. 또한 쌀이없는 콩과 식물은 먹을 수 없다는 생각으로 칼로리 섭취량이 증가하고 체중이 증가합니다. 이런 이유로 겨울철에 더 자주 섭취되는 콩과 식물은 건강하지만 칼로리면에서 그다지 순수하지 않다는 사실을 잊지 말아야합니다.

과일: 비타민과 미네랄이 풍부하고 신체의 펄프 요구 사항을 충족하는 과일도 매우 좋은 항산화 제입니다. 그들은 다양한 비율의 비타민 A와 C를 포함합니다. 비타민 C는 질병으로부터 신체를 보호하고 다른 비타민과 미네랄을 흡수하는 데 효과적입니다. 일일 비타민 C 요구량은 성인의 경우 60, 임신 중에는 80-90 밀리그램, 흡연자는 100-200 밀리그램입니다. 특히 겨울철에 질병으로부터 보호하기 위해 소비되는 과일 및 과일 주스의 과도한 섭취는 질병으로부터의 보호에 영향을 미치지 않습니다. 체내에 더 많은 비타민 C가 저장되지 않고 소변으로 배설되기 때문입니다. 따라서 비타민 C를 더 많이 섭취하기 위해 과일 섭취량 (오렌지, 귤, 파인애플, 키위 등)을 늘려서는 안됩니다. 충분한 양을 섭취하면 건강한 식품 군인 과일은 과다 섭취시 함유 된 과일 당으로 인해 체중이 증가 할 수 있습니다. 과일의 일일 섭취량은 3-5 인분으로 제한하고, 껍질과 함께 섭취 할 수있는 것은 껍질과 함께 섭취해야하며, 과즙으로 섭취하는 것은 피해야합니다.

버터: 아침 식사와 향료로 자주 사용되는 버터는 인체 건강에 중요한 이점이 있습니다. 항산화 제를 함유하고있는 버터는 체내 자유 라디칼의 부정적인 영향을 줄여줍니다. 장과 위와 같은 내부 장기의 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 버터는 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 근육과 관절통을 줄이는 데 도움이되는 버터는 뼈 발달을 제공합니다. 또한 관절염 발생 가능성을 최소화합니다. 비타민 A가 함유되어있어 버터는 눈 건강에 긍정적 인 영향을 미치고 어린 나이에 피부 노화의 영향을 제거합니다. 그러나 과도한 섭취의 결과로 버터는 좋은 것보다 더 많은 해를 끼칠 것입니다. 우리나라에서 널리 소비되는 기름입니다. 특히 심혈 관계 질환이있는 사람은 포화 지방 함량 때문에 반드시 피해야합니다. 과도한 지방 섭취는 인슐린 저항성을 증가 시키므로 당뇨병 환자는 과도하게 섭취하지 않도록주의해야합니다. 지방이 약 80 % 인이 식품을 과도하게 섭취하면 체중이 증가 할 수 있으며 장기적으로 많은 만성 질환의 형성에 효과적 일 수있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 버터 소비는 1 일 티스푼으로 제한해야하며 패스트리, 쌀 및 파스타에 과도한 사용은 피해야합니다.

치즈: 매일 아침 다양한 종류의 아침 식사 테이블을 장식하면 치즈의 에너지와 영양가가 상당히 높습니다. 치즈는 칼슘, 비타민 B12 및 단백질이 풍부합니다. 포함 된 단백질과 지방으로 인해 우유 그룹이 아닌 육류 그룹에서 평가됩니다. 치즈 30g, 즉 성냥갑 1 개에는 미트볼 1 개 크기의 고기와 동등한 영양 성분이 들어 있습니다. 이런 이유로 우유와 요구르트를 좋아하지 않고 대신 치즈를 먹는다는 생각은 잘못된 생각입니다. 최근 체중 증가의 유일한 이유는 빵으로 간주됩니다. 다른 음식이 무해하다는 점을 감안하면 빵 대신 간식 등 다량으로 소비되는 지방 치즈는 체중 증가를 유발합니다. 칼로리가 높기 때문에 식단을 계획 할 때 치즈의 양을 제한해야합니다.

꿀: 아침에 버터에 가장 잘 어울리는 꿀을 빵에 바르고, 과일 요구르트에 뿌려 달게하고, 허브 차에 첨가하고, 때때로 케이크, 머핀, 쿠키에 설탕 대신 사용하는 꿀은 우리의 식습관에 없어서는 안될 필수 성분입니다. 자연적으로 생산 된 순수 꿀은 변비, 기침 및 독감 치료에 자연 요법으로 작용합니다. 여기에 함유 된 비타민, 아미노산 및 미네랄 덕분에 성장기에 어린이의 신체 발달에 긍정적으로 기여하는 꿀은 면역 체계의 발달에 중요한 역할을합니다. 이러한 이점을 확인하려면 꿀이 천연인지 확인해야합니다. 꿀이 냉장고에 들어있는 설탕이라면 숟가락으로 숟가락에서 계속 유동적으로 흘러 나오면, 너무 많이 먹었을 때 비강과 목에 타면 그 꿀은 진짜 꿀입니다. 하지만 천연꿀을 원하는만큼 먹을 수 있다는 생각은별로 건강한 생각이 아닙니다. 당뇨병 환자가 피해야하는 꿀의 칼로리 함량은 100g 당 300 칼로리라는 사실을 잊지 마십시오.

견과류: 견과류는 포함 된 양질의 오일, 특히 오메가 3 공급원으로 두뇌 발달에 큰 이점을 제공하고 좋은 콜레스테롤을 증가시킵니다. 그들은 식물 기원의 영양소이며 높은 에너지 함량을 가지고 있습니다. 다양한 식단을 제공하기 위해 매일 권장량으로 섭취해야합니다. 그것은 오랫동안 당신을 포만하게 유지하고 건강에 좋은 생각으로 주 식사 대신 과도한 양의 견과류를 섭취하면 체중이 증가합니다. 매일 섭취 할 견과류의 양은 헤이즐넛 반 줌, 통 호두 3-4 개 또는 아몬드 10 개로 제한해야합니다.

밤나무: 겨울 저녁에 빼놓을 수없는 밤은 다른 견과류와 달리 저칼로리와 미네랄이 함유 된 매우 풍부한 식사입니다. 그것은 다량의 섬유질을 포함합니다. 강력한 항산화 제인 밤에는 엽산과 비타민 C가 매우 풍부합니다. 나쁜 콜레스테롤과 싸우면서 좋은 콜레스테롤을 올립니다. 그것은 심장 건강을 보호합니다. 칼륨 함량은 혈압을 조절합니다. 또한 비타민 B의 공급원이기도합니다. 그러나 모든 것이 결정이 아니며 대부분의 해로운 말은 밤에 유효합니다. 탄수화물 함량이 높은 밤 3-4 개는 빵 한 조각에 해당합니다. 이것을 아는 것은 건강에 매우 중요합니다.