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식품 제조업체에서 감미료로 사용하는 옥수수 시럽 시럽은 사탕무에서 얻은 설탕보다 저렴하기 때문에 선호되며 심혈관 건강에 심각한 위협이됩니다.

Memorial Şişli 병원의 심장 혈관 외과 과장 Prof. Dr. Bingür Sönmez는 옥수수 시럽 시럽이 심혈관 건강에 미치는 부정적인 영향에 대한 정보를 제공했습니다.

터키에서 옥수수 시럽 셔벗 할당량이 높습니다.

옥수수 시럽은 옥수수 전분을 가공하여 포도당과 과당으로 전환하여 생산됩니다. 옥수수 시럽은 사탕무에서 얻은 설탕보다 달콤하며 가격이 저렴하기 때문에 디저트 분야의 제조업체가 선호합니다. 서방 국가 (미국 2 %, 독일 8 %, 프랑스 5 %)에서는 옥수수 시럽 사용에 대한 제한이 있지만이 비율은 터키에서 15 %입니다.

옥수수 시럽은 충분하지 않은 지방을 생성합니다!

사탕무에서 얻은 차당 (자당)은 포도당 분자와 과당 분자로 구성됩니다 (포도당 / 과당 비율은 50 % / 50 %). 옥수수 시럽에서이 비율은 과당에 유리하게 증가하여 80 %에 이릅니다. 과당은 포도당보다 더 강한 감미료이지만 흡수되어 간으로 오는 과당은 인슐린 대사를 필요로하지 않으며 매우 적은 과당이 빠르게 트리글리 세라이드로 전환되어 저장 지방이됩니다. 과당 과당의 동물 모델은 비만, 당뇨병, 고혈압, 지방간, 고혈압 및 관상 동맥 심장 질환을 보였습니다. 지난 30 년 동안 사탕무에서 얻은 설탕 대신 옥수수 시럽 시럽을 사용하면서 비만과 관련 질병이 전염병으로 나타났습니다. 인슐린은 비만으로 인한 인슐린 저항성으로 인해 방출되고 사용되지 않아 혈중 지방을 당으로 전환하여 사용하는 대신 혈당으로 환원시켜 반응성 저혈당증과 배고픔을 유발하며, 지속적으로 먹고 포만감이없는 지방을 생성합니다.

콜라에서 웨이퍼까지 모든 편의 식품에서 사용 가능

구매 준비 완료; 옥수수 시럽 셔벗은 비스킷, 콜라 음료, 제과, 초콜릿, 웨이퍼, 저렴한 페이스트리 과자, 인스턴트 케이크 및 케이크에 무의식적으로 사용되며 "전분 기반 액체 설탕", "NBSŞ"또는 "NBŞ"라는 용어의 이니셜 만 사용합니다. 정보로 사용됩니다.

바로 먹을 수있는 인공 감미료 매장

화학 감미료 아스파탐과 사카린은 시장 진열대에있는 많은 식품 (다이어트 콜라, 과일 주스, 과자 과자, 과자류, 아이스크림, 잼, 젤리, 마멀레이드, 잼, 할바, 우유 디저트 등)에 사용됩니다. 세계에서 약 6000 개의 기성 식품에 아스파탐이 있습니다. 기타 감미료 (아 세설 팜 K, 사카린, 수크랄로스, 타우 타민 등)는 약 4000 가지 기성 식품에 사용됩니다. 오늘날 제약 산업에서만 사용하도록 준비된 아스파탐의 95 %는 식품 산업에서 사용됩니다. 아스파탐은 설탕보다 200 배 더 풍미를줍니다. 다른 감미료에서는 300, 600, 2500 배가 될 수 있습니다. 터키 식품 코덱스에서 1kg의 바클 라바에 최대 1gr을 사용할 수 있다고 결정되었지만 이는 제어 할 수 없습니다.

아스파탐은 저혈당증을 유발합니다

체내로 섭취 된 아스파탐은 인슐린을 방출하지만 혈중 인슐린이 해결할 수있는 당을 찾을 수 없기 때문에 저혈당증이 발생하고 그 결과 배고픔이 더 많은 음식을 유발합니다. 이상한 방법으로 체중을 줄 이도록 설정된 화학 물질은 그것을 깨닫지 못하고 더 많이 먹여 비만을 유발합니다.

식품의 염분 위험

중국 식당에서 맛과 식욕을 높이기 위해 사용되는 글루타민산 모노 나트륨 (MSG)이라는 소금은 특별한 맛과 냄새가 없습니다. 모든 종류의 달고 짠 음식에 첨가되며 식욕과 포만감 중심이 영향을 받아 더 많은 음식을 먹을 수 있습니다. 기성품 미트볼, 국물 정제, 칩, 인스턴트 수프, 비스킷, 크래커, 살라미 소시지, 소시지 및 수죽과 같은 많은 음식에 넣습니다. 얼굴과 목의 작열감, 팽팽함, 따끔 거림, 두통, 메스꺼움, 심계항진, 졸음 및 쇠약과 같은 무고한 증상 외에도 비만은 고혈압의 원인으로 심장 건강을 위협합니다. 거의 모든 음식에서 발견되는 것처럼 "적을수록 더 많은 해로움"이라는 평범한 논리는 적용되지 않습니다. 하루 동안 연속으로 복용하는 MSG의 총량을 제어 할 수 없습니다. MSG는 심장 건강 외에도 많은 질병 (알츠하이머, 파킨슨, 간질, 시력 장애)을 유발합니다.

대사 증후군 (사망 4) :

비만: (허리 둘레는 다른 수치이지만 남성은 110cm, 여성은 88cm로한다. 최근 허리 / 엉덩이 비율도 사용하고있다.)

고혈압 :(120/80 mm Hg 이상),

고혈압

당뇨병 (혈당 100mg 이상).

대사 증후군을 일으키는 이러한 문제는 또한 심장 건강을 심각한 위험에 빠뜨립니다.