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오늘날까지 풍성한 식탁과 전통 음식이있는 혼잡 한 환경에서 보냈던 Eid al-Fitr는 올해 코로나 바이러스로 인해 사회적 거리가 유지되고 방문이 불가능하며 가족이 살 수있는 시대로 대체됩니다. 이 기간 동안 우리는 집에서 지내며 라마단 기간 동안 식사 횟수에 따라 먹는 경향이 증가하고 대사율이 느려지는 것이 관찰되었습니다. Memorial Ankara Hospital 영양 및 다이어트 전문가 Ceyda Nur Çakın은 라마단 축제가 체중을 줄이고 건강을 유지할 수있는 기회가 될 수 있으며 Eid 영양에 대한 중요한 제안을했습니다.

1- 과장되지 않은 가볍지 만 우아한 아침 식사로 하루를 시작하십시오.

잔치 아침 현재,식이 요법을 정하고 건강한 음식을 선호하며 면역 체계를 보호하고 체중 증가를 예방하는 것이 매우 중요합니다. 아침 식탁은 가벼운 음식으로 구성되어야합니다. 패스트리, 조제 식품 및 설탕 함량이 높은 음식은 피하십시오. 통밀, 호밀 빵 및 귀리와 같은 섬유질 곡물, 계란 및 치즈와 같은 단백질 공급원, 신선한 야채를 많이 포함하는 풍성한 아침 식사로 건강한 하루를 시작할 수 있습니다. 이른 시간에 아침을 먹는 것도 신진 대사를 가속화하는 데 도움이됩니다.

2- 식욕과 간식의 균형

특히 라마단 기간에 금식하는 사람들은 식욕을 조절하는 데 어려움을 겪고 더 많이 먹는 경향이 있습니다. 긴 배고픔 기간이 지나면 방출 된 신체가 불편 함을 유발하는 방식으로 음식에 채워질 수 있습니다. 이러한 이유로 신선한 과일, 생 아몬드, 호두, 헤이즐넛 또는 동물성 식물성 우유와 같은 기름 씨앗으로 간식을 만들어 식욕 증가를 예방할 수 있습니다.

3- 전통적인 디저트 대신 저칼로리의 가벼운 맛을 선호하십시오

디저트 선택은 유백색 디저트를 선호해야하며 식사 직후가 아니라 간식으로 선호해야합니다. 매일 디저트를 먹지 않도록주의하고 빈도를 줄여야합니다. 초콜렛 소비에서 다크 초콜렛을 먹고 하루에 두 개의 작은 사각형 (10g)으로 제한하는 것이 건강한 선택이 될 것입니다.

4- 건강한 방법으로 요리하기

건강뿐만 아니라 식사를 준비하는 음식, 조리 방법은 매우 중요합니다. 축제 기간 동안 전통 음식을 포기하고 싶지 않은 사람들은 요리 방법과 기름의 양을 준비하여 매우 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 튀김 대신에 굽고, 오븐 또는 찜과 같은 방법을 선택하면 체중 조절과 신체 건강 보호에 모두 도움이됩니다.

5- 다채로운 샐러드로 테이블 장식

매 끼니마다 샐러드 한 그릇을 추가해야합니다. 이 식단은 포만감을 더 오래 유지하고 섬유질, 비타민 및 미네랄 섭취량을 늘리는 데 도움이됩니다.

6- 배고픈 채로 두지 마십시오

라마단에서 자신이 살이 찌거나 식사를 너무 많이한다고 생각하면서 굶어 죽는 것은 올바른 관행이 아닙니다. 명절을 맞아 건강한 식단을 계획하려면 각 식사의 내용에주의를 기울여야합니다. 예를 들어, 점심 시간에 너무 많이 놓치면 요구르트 한 그릇, 계절 야채 식사 및 샐러드로 저녁에 무겁지 않고 식탁에서 일어날 수 있습니다.

7- 차나 커피를 마실 때마다 물 한 컵을 섭취하십시오.

라마단이 끝나 자마자 낮에 물을 마시지 않는 습관을 멈추는 것이 중요합니다. 기온을 고려하여 물 소비량을 늘려야합니다. 하루에 8 ~ 10 잔의 물을 마셔야하며, 다른 음료로는 물을 대신 할 수 없습니다. 그러나 낮에 마시는 차와 커피는 체액 손실을 유발합니다. 이러한 이유로 차 / 커피 한 잔에 물 한 잔을 추가로 섭취하는 것을 잊지 말아야합니다.

8- 프로바이오틱스로 면역력 강화

신체에 유익한 박테리아 인 프로바이오틱스는 면역 강화, 소화 시스템 조절 및 식욕 조절과 같은 중요한 역할을합니다. 프로 바이오 틱 효모로 준비된 요구르트 또는 케 피어가 식단에 추가되었는지 확인해야합니다. 시중에서 판매되는 프로 바이오 틱 보충제의 경우 의사 나 영양사와상의하는 것이 절대적으로 필요합니다.

많은 습관과 마찬가지로 식습관을 바꾸는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 균형 잡힌 식단으로 단계적으로 이동하는 것이 중요하며, 이는 좋은 외모뿐만 아니라 건강 유지에도 가장 중요한 요소입니다.