dhprx.com

메모리얼 병원 영양 및 다이어트 전문가들은 4 일간의 희생 축제 기간 동안 과도한 식사, 설탕, 초콜릿, 무거운 페이스트리 및 기타 과자를 과도하게 섭취하면 위장과 심장에 다양한 장애와 체중 증가가 발생할 수 있다고 말했습니다. 및 장 시스템. 특히 제 사절에는 붉은 고기 소비량과 빈도가 증가합니다. 적절한 단백질 섭취는 적절한 영양의 원칙 중 하나입니다. 우리는 단백질을 동물성 단백질과 식물성 단백질로 나눕니다. 하루 동안 섭취해야하는 단백질의 총량은 사람의 체중, 신체 활동 및 건강 상태에 따라 다릅니다. 육류는 동물 유래 단백질의 대부분을 구성합니다. 그러나 동물성 단백질의 포화 지방과 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 섭취량에주의 할 필요가있다. 개인에 따라 소비량은 다르지만 닭 가슴살, 칠면조, 살코기, 생선 등 하루 100 ~ 150g을 섭취하는 것이 적절하다. 또한 고기의 소비량과 종류만큼 조리 및 저장 조건이 중요합니다. 부적절한 조리 및 보관 방법으로 인해 육류에서 단백질, 비타민 및 미네랄 손실이 발생합니다. 기름에 고기를 굽고 튀기는 것은 영양소 손실 증가, 과도한 지방 소비 및 미래의 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 따라서 고기를 찜, 굽고, 끓는 형태로 요리하고 소비하면 건강에 더 유익 할 것입니다. 이 외에도 고려해야 할 또 다른 문제는 갓 자른 고기가 즉시 소비되지 않는다는 것입니다. 갓 자른 고기는 소화가 매우 어렵고 소화가 잘 안되며 단단함으로 인해 요리하기가 어렵습니다. 따라서 냉장고에 1 ~ 2 일 보관 한 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 모든 육류를 즉시 섭취 할 수있는 것은 아니므로 보관 조건을 준수해야합니다. 올바른 저장 방법을 사용하여 영양소 손실을 최소화하고 미생물 증식을 방지합니다. 냉장고에 0 ~ 2도에서 3-5 일, 초저온 냉동고에 -18도에서 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.

• 축제 기간 동안 육류 소비가 증가함에 따라 야채 소비도 증가해야합니다.
• 케이터링 목적으로 제공되는 무거운 반죽 디저트와 초콜릿 대신 유제품 및 과일 디저트를 섭취하고 양을 적게 유지하는 것이 건강한 선택이 될 것입니다.
• 잔치 방문 중 차와 커피 섭취를 늘리면 과도한 양이 관찰 될 때 불면증, 심장 리듬 장애 및 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 그러한 음료의 소비량에주의를 기울여야합니다.
• 하루 2 ~ 2.5 리터의 물 소비량에주의를 기울여야합니다.
• 아침에 아침 식사로 하루를 시작해야하며 아침 식사는 가볍고 모든 영양소를 포함해야합니다.
• 내부 장기 (내장)에 콜레스테롤과 지방이 많은 경우 희생 동물을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
• 고기의 지방 부분은 섭취해서는 안되며, 동물의 지방은 식사에 풍미를 더하기 위해 사용되어서는 안됩니다.
• 고기는 굽거나 튀기는 대신 찜, 삶고, 구운 방법으로 조리해야합니다.
• 당뇨병 환자, 심혈관 환자, 위 질환, 고혈압 환자와 같은 특정 식단을 따르는 사람들은 식단을 방해해서는 안됩니다.
• 건강한 생활의 가장 기본적인 규칙 중 하나 인 신체 활동을 늘리는 데주의를 기울여야하며, 매일 활발한 걷기를 계속해야합니다.