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날씨가 추워지면서 상부 호흡기, 독감, 기관지염과 같은 질병이 증가하는 반면, 질병으로부터 보호하기 위해 신선한 야채와 과일의 섭취가 중요해집니다.

추운 겨울에는 몸에 필요한 것보다 더 많은 에너지를 섭취하면 체중이 증가하지만, 건강한 영양을 위해서는 모든 색의 제철 채소와 과일을 선호해야합니다. Memorial Kayseri Hospital의 영양 및 다이어트 부서에서 Dyt. Merve Kaplan은 겨울에 섭취해야하는 야채와 과일에 대한 정보를 제공했습니다.

겨울철에는 신진 대사가 느려집니다.

날씨가 식 으면 신진 대사 속도가 느려지고 신체의 면역 체계가 약해집니다. 면역 체계를 강화하고 대사율을 높이기 위해 영양 프로그램을 약간 변경해야합니다. 소비되는 음식에 대한 이러한 변화 덕분에 더 건강해질 수 있습니다. 겨울철의 대사율 감소로 인해 낭비되는 것보다 더 많은 에너지 소비가 통제되지 않은 체중 증가에 대비합니다. 추위는 에너지와 영양소의 필요성을 증가시키기 때문에 탄수화물과 지방이 풍부한 음식, 즉 겨울철에 고 에너지 음식을 섭취하는 것이 문제가됩니다. 찬 공기 효과로 섭취 한 음식은 저장되어 지방 세포로 전환 될 수 있습니다. 이 상황을 없애기 위해서는 충분하고 균형 잡힌 음식을 섭취해야합니다.

빨간색과 보라색 야채는 면역 체계를 강화합니다

암에 효과적인 붉은 사탕무 : 감기에 좋은 비트는 연구에서 암에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 또한 엽산, 섬유질, 단백질, 비타민 C 및 B 비타민과 칼륨이 풍부한 비트는 면역 체계를 강화합니다.

신체 방어를 강화하는 보라색 양배추 : 보라색 양배추는 비타민이 풍부한 채소 중 하나입니다. 양배추에는 베타 카로틴, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘과 철분 미네랄이 포함되어 있습니다. 몸의 방어력을 강화하는 양배추는 몸에 칼슘을 공급하여 뼈 형성을 증가시키고 치아를 강화시킵니다.

녹색 채소는 비타민의 훌륭한 공급원입니다

항산화 효과가있는 파 : 부추는 소화계와 식욕을 자극하는 채소입니다. 비타민 A의 전구체 인 베타 카로틴, 아연 및 불소가 풍부합니다. 매우 강력한 항산화 제인 폴리 페놀을 함유 한 부추의 짙은 녹색 잎에 함유 된 베타 카로틴의 양은 매우 높습니다.

마그네슘과 아연이 풍부한 시금치 : 철분 함량이 청구 된 것보다 훨씬 적은 시금치는 마그네슘과 아연과 같은 미네랄과 많은 필수 비타민이 풍부한 채소입니다. 그것은 위, 간 및 췌장의 분비를 자극하고 신체의 균형을 보호하는 마그네슘, 인, 요오드 및 미네랄을 포함합니다.

고 섬유질 브로콜리 : 비타민의 저장고 인 브로콜리는 미네랄과 철분 결핍을 제거하는 중요한 야채입니다. 섬유질이 풍부한 브로콜리는 암과 골다공증으로부터 몸을 보호합니다.

녹색과 빨간색 과일은 질병으로부터 신체를 보호합니다

포만감을주는 스낵 애플 : 훌륭한 간식 인 Apple은 펙틴 함량 덕분에 장기간 포만감을 제공하고 건강한 사람의 혈당을 조절합니다. 동시에 콜레스테롤 저하 효과가있는 사과에는 여러 가지 항산화 제가 포함되어 있습니다. 운동 전 섭취하기에 이상적인 사과는 입안에서 잘 씹어 삼키는 것이 더 건강합니다.

비타민 C 함량이 높은 키위 : 다른 감귤류보다 훨씬 많은 비타민 C를 함유하고있는 키위는 신체와 면역 체계를 강화합니다. 독감 및 상부 호흡기 감염에 좋습니다. 섬유질이 풍부한 식품 인 키위는 장을 활성화시켜 소화를 촉진하고 변비를 예방합니다.

심장을 보호하고 신경을 진정시키는 석류 :석류는 항산화 성분으로 인해 암에 효과적입니다. 심혈관 질환에 좋은 석류는 칼륨 함량으로 인해 근육, 심장 및 신경을 보호합니다. 연구에 따르면 석류 주스는 항산화 제와 동맥 경화에 대한 예방 효과가 있습니다.

노란색과 주황색 과일은 겨울 질병에 좋습니다

콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는 오렌지 :고전적인 비타민 C가 풍부한 오렌지이기 때문에 엽산 측면에서도 강한 함량을 가지고 있습니다. 오렌지의 엽산은 비타민 B6 및 B12를 사용하여 동맥 경화 (동맥 경화) 및 심근 경색 (심장 마비)을 예방합니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 함유되어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.

피부 노화를 지연시키는 배 :배는 성인의 일일 비타민 C 요구량의 7 %를 충족합니다. 그것은 비타민 A와 피부 노화와 탈모를 예방하는 루테인 및 제아잔틴과 같은 항산화 제를 함유하고 있습니다. 배의 높은 비타민 함량은 질병으로부터 신체를 보호합니다. 칼륨 함량 덕분에 신장과 방광 문제는 물론 고혈압에 대한 약과도 같습니다.

구취를 예방하는 모과 :독감 및 상부 호흡기 질환의 치유 과정을 가속화하는 모과는 설사에 좋습니다. 몸의 건강을 유지하고 구취를 예방하는 모과는 심혈관 질환에 좋고 상속인을 예방합니다.