균형 잡히고 건강한 영양 원칙

다가오는 여름에는 많은 사람들이“체중 감량”을 생각하게됩니다. Etiler Memorial Polyclinic 내부 질병 부서 전문가들은 체중 감량 중 실수를 피하기 위해 균형 잡힌 건강한 식단을 생활 방식으로 채택하는 것이 적절할 것이라고 말했습니다.

균형 잡힌 건강한 식단의 기본 원칙 :

사람들은 균형 잡힌 건강한 식단에 대해 더 의식하기 시작했습니다. 이 문제에 대해 올바르게 행동하고 싶은 사람은 먼저 이러한 문제에 대해주의해야합니다.

  • 섭취 한 영양소의 함량과 비율은 생리적이어야합니다.
  • 소비되는 에너지의 양에주의를 기울여야합니다
  • 식사는 자주 그리고 소량으로 섭취해야합니다.
  • 단백질과 탄수화물 비율에주의를 기울여야합니다.
  • 지방 제한에주의해야합니다
  • 신선한 과일과 채소 소비량을 늘려야합니다
  • 균형 잡힌 곡물 제품은 에너지 원으로 소비되어야합니다
  • 설탕과 과자 소비를 줄여야합니다
  • 물과 액체 음식 섭취에주의를 기울여야합니다.
  • 음식은 적절하게 보관하고 적절하게 조리해야합니다.
  • 규칙적인 운동을해야합니다.

이러한 물질이 하나씩 검사되는 경우

섭취 한 영양소의 함량 및 비율 : 수유하는 동안 가능한 한 생리적 식품 피라미드를 준수 할 필요가 있습니다. 포도당은 심장과 뇌와 같은 중요한 기관과 근육의 주요 에너지 원이기 때문에 영양소 함량의 50-60 %는 정상적인 건강한 영양, 당뇨병 상태 및 기타 대사 장애에서 탄수화물에서 섭취해야합니다. 주요 탄수화물 공급원; 콩류, 곡물, 과일, 채소 및 단 음식.

일일 칼로리 요구량의 15 %는 단백질에서 섭취해야합니다. 단백질은 인체의 많은 구조의 초석입니다. 건강한 근골격 구조와 호르몬 상태를 위해 일정 비율로 섭취해야합니다. 육류, 생선, 닭고기, 계란 및 콩류는 단백질의 주요 공급원입니다. 일일 칼로리의 최대 15 %는 지방으로 섭취해야하지만 포화 지방은 가능한 한 적습니다. 동물성 식품에는 이미 약간의 기름이 포함되어 있으므로 1-2 티스푼의 올리브 기름을 추가로 섭취하는 것이 좋습니다. 액체 오일은 비타민 E와 포함 된 오메가 3 및 6 오일에 중요합니다.

칼로리 섭취량이 중요합니다.섭취 된 모든 추가 칼로리는 지방으로 바뀌고 체내에 저장되며 많은 대사 질환을 유발합니다. 섭취 칼로리는 체질량 지수와 일일 활동량에 따라 계산되어야합니다. 식사 : 식사는 적절한 내용으로 섭취해야합니다. 주된 세 끼 식사 대신에 소량의 식사로 6 번 먹이고 음식은 완전히 씹어 천천히 먹어야합니다.

단백질과 탄수화물 : 탄수화물과 단백질은 모든 식사에서 균형 잡힌 방식으로 섭취해야합니다. 지방 : 특히 고체 포화 지방 비율은 7 % 이하로 줄여야합니다. 동물성 식품에는 약간의 지방이 있으므로 추가 지방을 첨가해서는 안됩니다.

전력 공급 : 에너지로 사용할 칼로리 섭취량은 신선한 과일과 채소 섭취에주의를 기울여야합니다. 따라서 비타민과 섬유질 섭취도 제공됩니다. 시리얼 제품도 특정 식사에 포함되어야합니다. 그들은 혈당을 조절하고 포만감을 만드는 측면에서 중요합니다. 특히 통밀과 덜 정제 된 곡물을 섭취해야합니다.

설탕 및 단것 섭취 : 단순 설탕 및 단 제품은 일일 칼로리를 최대한 줄여야합니다. 단순 당은 혈당을 빠르게 증가시키고 과도한 칼로리로 인해 비만을 유발합니다.

물과 액체 음식 : 매일 물과 액체를 섭취하는 것은 정기적 인 소화와 적절한 생리적 이벤트 모두에 중요합니다. 인체의 많은 생화학 반응은 물과 함께 발생합니다.

식품 저장 및 조리 방법 : 영양소의 신선함과 풍미를 보존하기 위해 저장 및 조리 기술에주의를 기울일 필요가 있습니다. 또한 제대로 조리되지 않은 음식의 비타민과 단백질 값은 감소합니다.

운동:정기적 인 운동은 인체를 온전하게 유지하고 이상적인 체중을 유지하는 데 매우 중요합니다. 특히 걷기, 수영, 자전거 타기와 같은 등장 운동은 신체의 에너지 소비와 저항 측면에서 하나 이상의 근육 그룹 작업이 중요합니다.

그것을 잊지 말아야합니다. 적절한 프로그램을 만드는 측면에서 운동 프로그램과 적절한 영양 측면에서 의사와 영양사 지원을받는 것은 항상 유익합니다.